Die Zuckerschoten putzen und Karott

Die Zuckerschoten putzen und Karotten sowie Champigonons in dünne Scheiben schneiden. Das restliche Gemüse nach Belieben klein schneiden. In einer Wokpfanne Öl erhitzen und zuerst die Champignons und die Karotten anbraten. Das übrige Gemüse hinzufügen und kernig rösten. Mit Sojasauce, wenig Pfeffer und etwas Curry würzen.

Die Kalbskoteletts in einer Grillpfanne anbraten. Anschließend von beiden Seiten braten, sodaß ein schönes Grillmuster entsteht. Anschließend auf einem Backblech mit Rosmarin und Knoblauch (in der Schale halbiert) im Backrohr bei 150 °C braten. Das Fleisch sollte innen rosig sein. Kurz in Alufolie rasten lassen.

In der Zwischenzeit 1 Zwiebel dünn schneiden, etwas in Mehl wälzen und in hinreichend Öl ausbacken.

Kết quả (Việt) 1:

Làm sạch đậu Hà Lan và cà rốt, cũng như Champigonons cắt thành lát mỏng. Chop rau quả còn lại để hương vị. Đun nóng dầu trong một wok chảo và đầu tiên sauté nấm và cà rốt. Thêm còn lại rau và thịt nướng. Mùa giải với nước tương, một ít hạt tiêu và một số cà ri.Saute bê cutlets trong một Grill Pan. Sau đó chiên từ cả hai bên, tạo ra một mô hình tốt đẹp của bàn nướng. Sau đó rang trên một tấm nướng lót bằng hương thảo và tỏi (giảm đi một nửa trong vỏ) trong lò ở 150 ° C. Thịt nên được màu hồng bên trong. Chỉ cần chụp trong nhôm.Trong khi chờ đợi 1 củ hành thinly cắt, cuộn trong bột và chiên trong rất nhiều dầu.

Kết quả (Việt) 2:

Các mangetout sạch và cắt cà rốt thành lát mỏng và Champigonons. Các loại rau khác cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Đun nóng dầu trong chảo và xào nấm đầu tiên và cà rốt. Thêm các loại rau còn lại và nướng thịt. Nêm nước tương, một chút hạt tiêu và một số cà ri. Chiên sườn bê trong một chảo nướng. Sau đó chiên từ cả hai bên, vì vậy mà một mô hình nướng tốt đẹp. Sau đó (giảm một nửa trong vỏ) trên một khay nướng với lá hương thảo và tỏi trong nướng lò nướng ở 150 ° C. Thịt nên được màu hồng bên trong. Hãy nghỉ ngơi ngắn trong giấy nhôm. Cắt mỏng Trong khi đó 1 củ hành tây, một cuộn nhỏ trong bột và chiên trong dầu đủ.