Schnitzel beim Schnitzel panieren zunächst von beiden Seiten im Mehl wenden. Überschüssiges Mehl beim Schnitzel panieren abschütteln, damit sich die Panade beim Braten nicht vom Fleisch löst.
Chip vào con chip đầu tiên áo khoác paltô cho cả hai bên trong số liên lạc bột. Dư thừa bột tại schnitzel cuộn shake off, ngăn chặn Breading khi chiên ra thịt.