Sehr junge, unreife dunkelgrüne Frü

Sehr junge, unreife dunkelgrüne Früchte werden wie Grüne Bohnen verwendet, indem man sie in kleine Stücke schneidet, kocht und als Gemüse verzehrt. In Südindien sind "Drum Sticks" in Kombination mit einer speziell gewürzten Linsensuppe (Sambhar) beliebt. Diese Früchte werden bereits 40 Tage nach der Blüte geerntet. Ältere Früchte müssen wie Spargel von ihrer holzigen Hülle befreit werden und werden vorzugsweise in bestimmten Gewürzmischungen (Curry) verarbeitet. Die jungen Blätter werden wesentlich seltener als Gemüse gegessen, weil der Aufwand bei der Ernte doch relativ hoch ist. Allerdings wird der Saft der Blätter in ganz Indien weitverbreitet und regelmäßig als Zusatzgetränk oder in der in ganz Asien verbreiteten Saft-Diätetik zur Vorsorge und Bekämpfung von Mangelernährung und deren Folgen eingesetzt. Dies betrifft in Asien und Afrika vor allem die ernährungsbedingte Anämie oder den sogenannten Alterszucker. Saft-Diäten werden vor allem bei Kindern und älteren Personen angewendet, deren Körper rein chemische Substanzbehandlungen nur schlecht oder auch gar nicht vertragen.

Kết quả (Việt) 1:

Trái cây tối rất trẻ, chưa trưởng thành màu xanh lá cây được sử dụng như đậu xanh, bằng cách cắt thành miếng nhỏ, nấu ăn và ăn như một loại rau. "Trống gậy" được phổ biến trong kết hợp với một súp đậu lăng đặc biệt spiced (Sambhar) ở Nam Ấn Độ. Các loại trái cây là thu hoạch đầu 40 ngày sau khi nở. Lớn trái cây măng tây phải được như giải phóng từ các sồi phong bì và là tốt hơn là xử lý trong một số gia vị (cà ri). Các lá non được ăn ít thường xuyên hơn rau vì thu hoạch là tương đối cao. Tuy nhiên, nước trái cây của lá trong toàn bộ Ấn Độ là phổ biến và thường xuyên như là thức uống phụ, hoặc được sử dụng trong thực phẩm chế độ ăn uống nước trái cây phổ biến ở Châu á cho công tác phòng chống và kiểm soát của suy dinh dưỡng và hậu quả của nó. Điều này mối quan tâm đặc biệt là liên quan đến dinh dưỡng thiếu máu hoặc tuổi đường ở Châu á và Phi, cái gọi là. Chế độ ăn uống nước trái cây được áp dụng đặc biệt là ở trẻ em và người lớn, có Körper kém hoặc không chịu đựng được điều trị chất hóa học tinh khiết.

Kết quả (Việt) 2:

Rất trẻ, chưa trưởng thành trái cây màu xanh đậm như đậu xanh được sử dụng bằng cách cắt thành miếng nhỏ, luộc và ăn như một loại rau. Ở Nam Ấn Độ là "đùi" kết hợp với một món súp đậu lăng tẩm gia vị đặc biệt (Sambhar) phổ biến. Những loại trái cây đã được thu hoạch 40 ngày sau khi ra hoa. Trái chín như măng tây phải được giải thoát khỏi vỏ gỗ của họ và là tốt nhất trong các hỗn hợp gia vị nào đó (cà ri) xử lý. Các lá non được ít thường xuyên ăn như một loại rau vì những nỗ lực trong quá trình thu hoạch vẫn còn tương đối cao. Tuy nhiên, nước ép của lá trong toàn bộ Ấn Độ được rộng rãi và thường xuyên được sử dụng làm phụ gia trong nước giải khát hoặc lây lan khắp châu Á kiêng cử Juice cho công tác phòng, chống suy dinh dưỡng và hậu quả của nó. Mối quan tâm này ở châu Á và châu Phi đặc biệt là chế độ ăn uống thiếu máu hay còn gọi là bệnh tiểu đường khởi phát ở người lớn. Chế độ ăn uống nước trái cây được áp dụng đặc biệt là ở trẻ em và người cao tuổi mà thân kém hoặc không chịu đựng được điều trị hoàn toàn hóa chất.