Beim Schnitzel panieren zum Schluss die Schnitzel in Paniermehl wenden und die Brösel leicht andrücken. Immer erst dann Schnitzel panieren, wenn das Bratfett bereits heiß ist! Sobald Sie mit dem Schnitzel panieren fertig sind, sollten Sie das Fleisch sofort in die Pfanne geben.
Breadcrumbs trong các chip cuối cùng liên hệ schnitzel trong breadcrumbs và nhẹ nhấn các mẩu. Luôn luôn áo schnitzel nếu rút ngắn đang nóng! Ngay sau khi bạn cuộn với khoai tây chiên được thực hiện, bạn nên ngay lập tức cho thịt vào chảo.
Khi cuối cùng là Schnitzel tẩm bột cốt lết trong bánh mì vụn và biến hơi nhấn vụn. Luôn luôn chỉ Breading cốt lết, nếu mỡ rán đã nóng! Một khi bạn có bánh mì với cốt lết xong, bạn nên cho thịt ngay lập tức vào chảo.