Heute beginnen ich gleich mal mit d

Heute beginnen ich gleich mal mit den Änderungen zum Originalrezept: Meine Koteletts waren Kalbssteaks, da hatte ich mich vergriffen beim Einkaufen, resp. das Rezept falsch in Erinnerung. Aber ich denke, hier kommt es auch vorrangig auf die Kräuter-Mascarpone und die Steinpilz-Kruste an. Und von denen möchte ich hier und heute berichten.

Die getrockneten Steinpilze haben beim Zerkleinern ganz schön gestaubt. Ich fand ihr Aroma prima. Ich hätte die Steinpilze vielleicht noch weiter zu Pulver verarbeiten können, aber es zeigte sich am Ende, dass das gar nicht notwendig war.

Hier die marinierten Steaks:

Kết quả (Việt) 1:

Hôm nay tôi bắt đầu ngay lập tức với các thay đổi đối với các công thức ban đầu: chops của tôi đã nướng bê, kể từ khi tôi đã cho tôi được bán ra trong khi mua sắm, hoặc các công thức không chính xác trong bộ nhớ. Nhưng tôi nghĩ rằng đây cũng phụ thuộc vào mascarpone thảo mộc và nấu-crusted. Và tôi muốn báo cáo mà ở đây và bây giờ.Nấm khô mỳ đã phủi bụi khá tại chop. Tôi tìm thấy hương thơm tuyệt vời. Tôi có thể kết thúc có lẽ vẫn còn bột mỳ, nhưng nó trở thành hiển nhiên cuối mà không cần thiết.Ở đây bạn ướp nướng:

Kết quả (Việt) 2:

Hôm nay tôi bắt đầu cùng một lúc với các thay đổi đối với công thức ban đầu: sườn của tôi là miếng thịt bò thịt bê, như tôi đã bán ra ngoài mua sắm của tôi, resp. các công thức bộ nhớ sai. Nhưng tôi nghĩ rằng đây cũng là một ưu tiên của mascarpone thảo mộc và lớp vỏ Porcini. Và trong số đó, và tôi xin báo cáo ngày hôm nay. Các nấm Porcini khô đã phủi bụi khá trong nghiền. Tôi tìm thấy hương vị của họ chỉ là tiền phạt. Tôi có Porcini thậm chí hơn nữa có thể được chế biến thành bột, nhưng hóa ra cuối cùng rằng là không cần thiết. Ở đây miếng thịt bò ướp: